中国农业出版社坚持服务“三农”的办社宗旨，服务于农业农村部的标准化工作，农业标准由中国农业出版社独家出版，在农业标准出版这一领域具有权威性和独家性。围绕农业标准，标准质量出版分社打造了单行本、汇编和解读“三大”标准产品。

一、农业标准单行本

出版由农业农村部发布的农业行业标准（编号为NY）、水产行业标准（编号为SC）、农业农村部公告标准，以及农业农村部与其他部委联合发布的国家标准（编号为GB）。近年来，还出版了由国家能源局发布的有关农业农村能源标准（编号为NB），以及行业协会、社会团体制定的团体标准（编号为T/）。

在先前出版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021） 、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）的基础上，近期又出版了上述2个国家标准的增补版：《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1—2022）、《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1—2022）。通过农药残留限量、兽药残留限量食品安全国家标准，确保“舌尖上的安全”。

二、农业标准汇编

农业标准汇编是在出版上述农业标准单行本的基础上，分别按标准的年代号和标准所属的专业类别，出版了标准年度汇编和标准专业汇编。

1.标准年度汇编 将2004—2021年所有拥有汇编权的农业标准，按照年份进行汇编，打造出《中国农业标准经典收藏系列》。

最新出版的是2021年农业标准汇编，上图为该年份标准汇编图书封面

2.标准专业汇编 配合相关行业主管部门，推出了某一方面领域的专业标准汇编，如《中国绿色食品标准》《中国农药热带作物标准》《农业转基因生物安全标准》《农作物种子标准汇编》《畜牧业行业标准汇编》《农机安全标准汇编》等20多种汇编。

三、农业标准解读

该类图书有针对性地对特定标准进行逐条逐句的解读，目前出版了有关畜禽屠宰、绿色食品、农村土地确权登记等方面的标准解读。

1.畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书

包括生猪、牛、羊、鸡、兔5个分册

2.“助力乡村振兴，引领质量兴农”系列丛书

聚焦农产品质量安全追溯，包括小麦粉及面条、水产品、蔬菜产品、茶叶产品、水果产品、畜肉产品、谷物产品、食用菌产品

3. 农村土地承包经营权确权登记颁证标准解读

包括标准解读和技术教程

4.绿色食品准则类标准解读

包括兽药、肥料、农药、渔药、产地环境、食品添加剂6个分册

5.棉花抗逆性鉴定技术与标准

本书解读了《棉花抗旱性鉴定技术规程》（NY/T 3534—2020）、《棉花耐盐性鉴定技术规程》（NY/T 3535—2020）、《棉花耐渍涝性鉴定技术规程》（NY/T 3567—2020）3项农业行业标准和《棉花耐冷和耐热性鉴定技术规程》（DB34/T 3926—2021）1项地方标准。