传说薄荷的原名出自希腊神话。冥王哈迪斯（Hades）爱上了美丽的精灵曼茜（Menthe），冥王的妻子佩瑟芬妮（Persephone）十分嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷（Mentha）。

薄荷的功效

清凉止痛 据研究，薄荷叶浸出物外用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷叶中的薄荷醇能刺激皮肤神经末梢的感受器，让人感觉清凉，缓慢地透人皮内，而达到治疗作用。

抗菌消炎 外用薄荷叶浸出物对蚊虫叮咬有抗菌和消炎的作用，服用薄荷水对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。

健胃祛风 薄荷叶中的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份能刺激口腔黏膜，促进口水的分泌，还有助于增加胃粘膜的供血量，促进消化功能，有利于缓解因为积食而引起的胃脘涨滞等问题。

舒缓情绪 薄荷叶中的清凉香气，有助于平缓紧张的情绪，使人身心欢愉，能帮助减轻睡眠障碍。

薄荷叶的食用禁忌

1. 孕妇不宜过量食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。

2. 肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者应慎用。

3. 因其具有醒脑的功效，晩上饮用过多容易造成失眠。

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